Pittsburgh celebra su primer Festival de la Empanada

Pittsburgh se prepara para saborear lo mejor de la gastronomía latina con la primera edición del Pittsburgh Empanada Festival, que se celebrará el sábado 25 de octubre, de 12:00 p.m. a 6:00 p.m., en el AHN Montour Sports Dome, en Coraopolis, Pensilvania.

El evento, presentado por J-A-R-R-I-T-O-S junto a Las Palmas Radio, Dos Equis, Topo Chico y Salina’s Sangria, promete ser una auténtica fiesta multicultural. Los asistentes podrán degustar empanadas de distintos países —argentinas, venezolanas, colombianas y más— elaboradas por una docena de emprendedores y restaurantes del área triestatal.

“Queremos que sea un espacio para celebrar la diversidad de nuestra comunidad latina a través de la comida”, explicó Iván Gil Silva, pionero de la gastronomía argentina en la ciudad, fundador de @MiEmpanadaPGH y uno de los organizadores del festival. “Esta es la primera vez que Pittsburgh tendrá un evento dedicado exclusivamente a las empanadas, y esperamos reunir entre mil y dos mil personas”.

Además de las degustaciones, el festival contará con un concurso para elegir las mejores empanadas en distintas categorías, con un jurado integrado por dueños y chefs de reconocidos restaurantes locales. También habrá música latina en vivo, a cargo del DJ Mateo Mattos, y sonido profesional provisto por Mayoria Audio.

El Festival de la Empanada incluirá actividades familiares, entre ellas un pequeño campeonato de fútbol para adultos y un partido infantil. Y para acompañar la experiencia, los asistentes podrán disfrutar de cervezas artesanales, margaritas, sangrías y refrescos de Jarritos, la bebida oficial de Famous Food Events.

Detrás de esta iniciativa también está el productor y locutor Angelo Notario, conocido por su programa The Traveling Fork y por organizar eventos gastronómicos en el área de Nueva York y Florida. “Esta es la primera vez que expandimos nuestro concepto a Pittsburgh, con el objetivo de estimular la cultura y la economía latina en la región”, destacó Gil Silva.

La comunidad argentina en la ciudad también tendrá una presencia especial. “Fui el primero en abrir un negocio formal de empanadas argentinas en Pittsburgh, y me alegra ver cómo otras personas se han sumado. Hoy hay locales como Balvanera y Nanban que también ofrecen empanadas argentinas”, agregó.

Las entradas ya están disponibles en FamousFoodEvents.com. “Será un día para comer, bailar y celebrar nuestras raíces”, dijo Gil Silva. “Queremos que todos vengan a disfrutar, aprender sobre nuestras tradiciones culinarias y pasar un gran momento en familia”.

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